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演讲对提高食品质量与安全专业本科生综合能力的实践和探讨

Practice and Discussion of Improving the Comprehensive Capability of the Food Quality and Safety Major Students
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摘要 食品安全是关系国计民生的大事,社会需求对食品质量与安全专业的人才提出了更高的要求,如何迅速适应市场的要求,导师班主任在食品质量与安全专业人才培养方面的利用演讲训练发挥重要的作用,本文总结了四年的实践和结果探讨。 Food safety is very important to each people and the government in China, and there are more special stuffs to be need in food industry. Therefore, it is necessary to make a schedule to improve the comprehensive capability of the food qual- ity and safety major students. We had been put the lecture into practice for 4 years, and the result is exciting.
作者 吴立根
出处 《科教导刊》 2013年第7期107-108,共2页 The Guide Of Science & Education
基金 河南省教育厅高等教育教学改革研究项目资助(297)
关键词 食品质量与安全 导师班主任 演讲 food quality and safety Mentor teacher lecture
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