期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

提拉米苏最爱是这一口

原文传递

导出

摘要提拉米苏堪称意大利甜点经典，字面原意是“带我走”，入口时，会有一股飘飘然的幸福感突如其他地闯进心坎。揉合奶酪，咖啡与酒香的醇厚滋味，撒上一些可可粉，这种苦甜交杂的滋味就像人生的滋味，谁能抗拒得了呢？

作者 winnie

出处《上海调味品》 2013年第4期64-67,共4页 Shanghai Seasoning

关键词意大利滋味可可粉甜点奶酪酒香咖啡

分类号 TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]

引文网络
相关文献

1李强.用豆腐渣制作方便食品[J].农村新技术,2008(16):57-58.
2薛伟钿,郭淑兰,郭大捷,林培生.原粒青梅果冻的工艺研究[J].轻工科技,2014,30(11):11-12.
3五香——五香脆藉[J].中外食品工业（贝太厨房）,2008(5):38-38.
4周惠明,郭大存.波纹辊压延对面条品质的影响[J].中国粮油学报,1998,13(4):20-24. 被引量：3
5钟颖.夏食糟货滋味[J].中国保健食品,2016,0(9):78-79.
6邓晨.英国玫瑰[J].中学生阅读（新视窗）,2007(4):51-51.
7贾丽立,范志红.粉碎珍珠奶茶的营养神话[J].饮食科学,2007(6):18-18.
8冯玲.说说鸡精、味精和鸡膏[J].四川烹饪,2011(4):85-85.
9万晓东.怎样远离垃圾食品[J].中国保健食品,2008(8):42-43.
10“干杯”原意竟是烤面包[J].晚晴,2015,0(1):57-57.

上海调味品

2013年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部