清炒蚕豆 为什么让老人生命垂危？

清炒蚕豆令老人生命垂危 由于一些媒体对生食好处的片面宣传，如加热会破坏食物中一些重要营养成分，而生食可以使食物中维生素C、B族维生素等营养成分更好保留，同时，一些人为追求口感，近年生食逐渐形成风潮。但不恰当的生食不仅不能给健康加分，反而可能损害健康，甚至危及生命。