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紫水晶冬瓜

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摘要原料：冬瓜1大块，紫甘蓝3片，白醋或柠檬汁适量，糖2大勺。作法：冬瓜洗净，用挖球器挖成球状，在开水中焯至去生；

作者空心菜

出处《食品指南》 2013年第5期29-29,共1页 Food Guide

关键词冬瓜紫水晶紫甘蓝柠檬汁

分类号 S642.3 [农业科学—蔬菜学]

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食品指南

2013年第5期

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