枸杞子的药理作用

枸杞子形状为纺锤形或者椭圆形,长约1～2cm、直径范围在3～8cm之间;其表面呈鲜红或者暗红色,粒大且肉厚,种子少,内为黄色种子,表面有皱纹,肉质柔润。枸杞的果实当中含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。