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传统食品消费的新“花样”
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摘要
随着时代的变迁,舌尖上的中国日新月异,消费者的饮食习惯也悄然发生着变化,有些传统食品由于不再适应消费者的口味而逐渐淡出市场,但也有一些传统食品因顺应消费者饮食习惯的变化而赢得市场。不久前,
作者
吴沅蔓
机构地区
零点研究咨询集团
出处
《数据》
2013年第4期27-27,共1页
DATA
关键词
食品消费
饮食习惯
传统食品
消费者
市场
淡出
分类号
F126.1 [经济管理—世界经济]
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