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浅析中餐菜名的翻译
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摘要
本文首先浅析了中、西餐菜品命名差异，再根据中餐菜名的翻译目的提出了相应的翻译原则以及翻译策略和方法。
作者
段薇
机构地区
西南财经大学经贸外语学院
出处
《商情》
2013年第21期293-293,共1页
关键词
中餐菜名
西餐菜名
文化差异
翻译原则
分类号
H315.9 [语言文字—英语]
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