白鲜皮化学成分分离及其抑菌活性实验

目的利用柱层析在75%乙醇提取的白鲜皮氯仿层中分离梣酮、β-谷甾醇并验证其活性。方法利用柱色谱分离手段分离梣酮、β-谷甾醇,之后用核磁方法进行验证,通过抑菌环实验验证其活性。结果所提取物质谱图与相关文献一致鉴定为梣酮与β-谷甾醇,梣酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌的抑制直径为19.2、20.1、16.9 mm,其抑菌率为64%、70.4%、65.7%。β-谷甾醇对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌的抑制直径为7.6、6.3、6.4 mm,其抑菌率为7.9%、4.8%、6.3%。结论分离物质为梣酮与β-谷甾醇,且梣酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌均有一定的抑制活性。