摘要
文章依据国家粮食局2012年软科学研究立项课题"关于粮食质量监管体系的研究",重点对粮食质量安全监管及风险监测服务体系和机制建设的法律、法规依据、粮食流通领域质量监管和风险监测实际情况及发展模式进行了分析研究。为促进粮食质量安全监管和风险监测的长足发展,围绕粮食质量安全监管及风险监测体系和机制建设,按照食品安全和粮食质量工作有关法律、法规要求,在坚持国务院常务会议提出的"食品安全工作六项任务"基础上,结合实践,按照系统、规范的方式方法主要引入和提出了"建立风险监测体系和机制创新、设立监管和风险监测多功能服务平台、机构实验室‘八六九’管理工程和寓监管与监测于服务之中"的运作方式,对粮食质量安全监管及风险监测服务体系和机制的完善与创新及运行,提出了一些仅供商榷和研究的思路及想法。
