“三月三”的风俗

农历“三月三”是中国古老的传统节日。每个地方都有独特的庆祝方式。看看以下几个少数民族是怎样欢庆这一天的。这一天是畲族的“乌饭节”＋家家都做乌米饭。畲族人用一种叫乌稔树的叶子煮汤，然后将糯米泡在汤里数小时捞起，再放进木甑里蒸熟，这就做成了乌米饭。这种乌米饭色泽乌黑，吃到嘴里香软可口。乌稔有防腐作用，将乌米饭用袋子装起来，挂于通风阴凉处，数日不馊。