摘要
剌参是我国久享盛誉的“海八珍”之一,富含胶原蛋白、粘多糖、海参活素和微量元素等营养物质,可供食用、医用,具有极高的经济价值,俗称“海中人参”,深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的提高,虽然养殖规模不断扩大,产品供应量也逐年提高,但市场价格仍然居高不下。池塘养殖刺参具有管理方便、成活率高、回捕率高、养殖周期短、收益大等优点,现为我国北方沿海又一养殖亮点。在刺参养殖池塘中放养中国对虾进行生态养殖,可起到生态共生互补、实现生态平衡,能够充分挖掘池塘潜力,提高池塘养殖的经济效益,效果显著,现将其生态高效养殖技术介绍如下。
出处
《中国水产》
2013年第5期74-77,共4页
China Fisheries