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禽流感来袭专家建议消费保洁蛋

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摘要目前，贵州禽流感患者死亡的消息，引发社会关注。春季是禽流感等病情高发期。如何防止“病从口入”、安全消费人们生活营养必需的蛋品呢？调查显示，目前我国市场上销售的鸡蛋大都是没有经过处理的“脏蛋”，存在巨大的安全隐患。据中国家禽业协会常务理事李朝国研究员介绍，

出处《中国畜禽种业》 2013年第4期156-156,共1页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词安全消费禽流感蛋品专家安全隐患常务理事高发期研究员

分类号 R184 [医药卫生—流行病学]

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中国畜禽种业

2013年第4期

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