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镇原:餐饮服务单位量化分级管理

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摘要 甘肃省庆阳市镇原县启动实施餐饮服务环节食品安全监督量化分级管理工作以来.总体量化分级评定率达86%。 该县讨论制定了全县量化分级管理工作的实施方案,明确了目标任务和工作安排,细化了评定内容和标准,规范了工作要求,统一了食品安全等级公示牌样式。认真开展等级检查和评定,并张贴了相对应的食品安全等级公示牌,县城区餐饮服务单位和学校食堂量化分级管理率分别达到了100%。
作者 李冬生
出处 《中国食品药品监管》 2013年第1期77-77,共1页 China Food & Drug Administration Magazine
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