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北方豌豆高产栽培技术 被引量:6

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摘要 豌豆(Pisum sativum Linn)属豆科豌豆属1~2a生草本植物,别名荷兰豆、麦豆、青小豆、寒豆、回回豆等。原产于地中海沿岸和西州西部,在我国的栽培历史约有2 000多年,并早已遍及全国。豌豆是世界性第二大食用豆类,其嫩荚、嫩梢和籽粒均可食用,营养丰富,
作者 韩淑艳
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第9期55-56,共2页 Northern Horticulture
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