氮、磷、钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响

以‘丰香’草莓为试材，采用“311-A”最优混合设计，通过盆栽（基质为草炭、蛭石和珍珠岩，比例2：1：1）试验方式研究了不同氮、磷、钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响。结果表明，氮、磷、钾不同配比施肥对草莓维生素C含量具有不同程度的影响，其中钾的影响程度最大，磷影响最小；氮、钾对维生素C含量的互作效应最明显，其次是磷、钾，氮、磷的互作效应最弱。