一家餐厅是如何在封测期火起来的

雕爷牛腩独创了一种餐饮概念——轻奢餐，并号称是中国首家“轻奢餐”餐厅。他们对于轻奢餐的定义是：介于快餐和正餐之间的用餐感受，比低价位的快餐要美味和优雅，又比豪华正餐节省时间和金钱。最重要的是，把某一种食物，探索到细致入微，雕琢出大巧大拙。