冰箱存叶菜包张纸

绿叶莱很容易变质，不仅会使原本新鲜的叶子发黄、变蔫，腐烂的绿叶莱还容易产生亚硝酸盐，影响人们的健康。此外，绿叶莱中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏，造成营养物质的流失。因此，绿叶莱最好放进冰箱保存。