五金制品是整体厨房的灵魂——对厨房设备和产品发展的思考（下）

三、厨房行业发展的思考 （一）行业协会的重要作用在整体厨房中，五金制品是灵魂。中国五金制品协会，下设工具五金、建筑五金、日用五金、燃气用具、不锈钢制品与厨房设备、锁具、烹饪炊具、吸排油烟机、拉链、淋浴房等十个产品分会和一个市场专业委员，基本涵盖了整体厨房中的所有设备和产品。协会应当立足于行业发展，积极落实国家产业政策，进一步规范厨房设备和产品的管理，帮助企业做好产品创新、技术进步、产业升级工作，与其他相关部委办局协调配合，加强生产企业与行业主管部门、开发建设单位的联系和沟通，将最先进、最优秀、最高品质的部品和产品输送到建设项日之中，带领企业健康、持续、快速的发展。