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农贸市场自产自销户蔬菜条码制销售实践
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摘要
蔬菜条码制销售就是销售者在蔬菜销售过程中将蔬菜追溯码(即条码)粘贴于消费者所购买的蔬菜表面或包装上,消费者可以根据蔬菜追溯码(即条码)查询蔬菜质量安全信息。实施蔬菜条码制销售可以提高生产者的安全意识、促进销售者诚信经营、满足市民的消费需求、提高行政监管效能,其核心内容是设立一本台账、建好一套系统、粘贴一张条码。
作者
陆志新
路广
黄金福
王建锋
吴洁云
机构地区
江苏宜兴市蔬菜办公室
宜兴市蔬菜办公室
出处
《长江蔬菜》
2013年第9期56-59,共4页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
蔬菜质量
销售过程
码制
农贸市场
安全信息
安全意识
诚信经营
消费需求
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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长江蔬菜
2013年 第9期
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