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“两会”热议“舌尖上的安全”
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摘要
“掷出窗外”网站的创办人、28岁的复旦大学硕士研究生吴恒很喜欢看《舌尖上的中国》。他说,舌尖上有两个中国:一个是电视里的那个,有着悠久历史和传统美食文化的中国;还有一个是他网站上那样,黑心商人制造黑心食物并占有庞大市场的中国。毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头、回炉面包、绝育黄瓜……说起食品安全,
作者
子荷
出处
《中国减灾》
2013年第4期15-17,共3页
Disaster Reduction in China
关键词
食品安全
硕士研究生
复旦大学
美食文化
中国
瘦肉精
地沟油
网站
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国减灾
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