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从奶源到乳制品终端的全链条质量管理

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摘要 一.质量安全承诺 以质量文化为指导思想,以国家法律法规、标准为基础,使用过程方法对源头、生产、终端实施端到端的质量管理,从产品到管理实现与国际接轨,以专业和专注生产出质量最好的乳品。
作者 王艳松
机构地区 蒙牛乳业
出处 《兽医导刊》 2013年第5期57-59,共3页 Veterinary Orientation

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