食品中无机成分检测通用技术

依照现行的食品安全国家标准体系和国家计量检定／校准技术法规体系．结合食品检测实验室的技术水平和社会实际需求．我们对目前食品检测实验室无机成分检测能力相关的国家标准、检定规程、校准规范和标准物质进行概要的梳理和总结。供大家参考。一、国家标准食品检测实验室首先应当满足GB／T27025—2008《检测和校准实验室能力的通用要求》，以及GB／T27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》等实验室通用要求。