客观认知有机食品

随着人们安全、健康意识的增强，有机食品正成为健康饮食的代名词，数据显示我国有机食品正以年均15％的速度增长。然而，目前有机食品市场出现了良莠不齐、以次充好的现象，由于认知模糊，不少消费者很难判断有机食品的真假，甚至仅凭价格判断。在去年12月初，中央电视台《焦点访谈》栏目还曝光了山东部分有机蔬菜使用违禁农药的情况。客观认知有机食品成为必须。