我国肉鸡产业现状与鸡肉安全

从去年11月份以来．我们家禽业特别是肉鸡产业一直面临各种困境，山东六和的速生鸡、速成鸡等事件，以及最近爆发的H7N9流感疫情，使我国家禽业遭受了巨大的考验。本次大会研讨的主题和内容都非常符合当前形势的发展．我主要从当前我国肉鸡生产现状，鸡肉食品安全等方面展开叙述。