摘要
核桃Juglans regia是一种经济价值较高的木本油料树种。清香核桃幼树生长旺盛,结果早,产量高,4~5年为初果期,产干果为50~100kg/666.7m2,7~8年进入盛果期,产干果为150-300kg/666.7m^2。全国各地均可种植。清香核桃果大、果面光滑,外壳厚1mm,缝合线紧密,不易开裂,易漂洗,耐储运。种仁饱满、出仁率高达53%,颜色浅黄、口感清香,是优质商品核桃生产的理想品种。核桃仁营养价值极高,除直接食用外,常用作各种糕点的重要配料,为中国传统的食品加工原料。核桃仁还是很好的滋补品和中药材,能补气益血,调燥化痰,治肺润肠,且味甘性平,对于“温补肾肺,定喘化痰”有疗效。
出处
《湖北林业科技》
2013年第2期79-80,共2页
Hubei Forestry Science and Technology