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阿克苏地区红枣贮藏加工现状调查与研究
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摘要
阿克苏地区红枣产业正由规模型向质量效益型转变,如何进一步延长产业链,增加红枣果品附加值,增加农民收入,是摆在各级政府部门眼前的重要议题。本文旨在通过对阿克苏地区红枣贮藏加工企业现状的调查,结合国际国内红枣贮藏加工的新技术、新进展,提出自己的意见。
作者
许健
阿依古丽.哈斯木
沙尔比亚.阿合尼亚孜
机构地区
阿克苏职业技术学院
出处
《新疆农业科技》
2013年第1期22-23,共2页
Xinjiang Agricultural Science and Technology
关键词
红枣
贮藏加工
调查研究
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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