期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
百味面饼岁月香
下载PDF
职称材料
导出
摘要
百味面饼是用多种药草熬出的汁水拌和着面粉做成的,由于煎成的面饼风味独特,当地人把这些采自深山的多种药草称为“百草”。百味面饼的称呼由此而来。深褐色的而饼仿佛是一块褐玉,吃起来则香甜生津、口感细腻、柔韧有嚼劲,能让人感觉到岁月的温情。
作者
黄丽娥
出处
《农产品加工》
2013年第5期36-36,共1页
Farm Products Processing
关键词
面饼
药草
面粉
风味
口感
分类号
TS972.132 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
精选手袋[J]
.国际服装动态,2006,0(11):85-85.
2
吕田.
元宵吃出新花样[J]
.中国食品,2014(4):80-81.
3
各国对拉链的称呼[J]
.中国五金与厨卫,2004(2):38-38.
4
喻彬(摄影).
蜜桃红茶饮[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2010(10):70-70.
5
桂皮.
两种小调料 调出好卖的菜[J]
.四川烹饪,2009(12):63-63.
6
黄雨捷,蒙科祺,李翔.
可升降的双层火锅盘[J]
.青少年科技博览,2016,0(2):13-13.
7
董珺.
海参:海星鳄鱼掌[J]
.餐饮世界,2004(07S).
8
程颖,蔡志红(指导教师),孟霭杰(指导教师).
多功能鞋[J]
.科技展望(幻想大王),2007(07X):65-65.
9
天马,汪昊(图),王开诚(图).
很多味道的一块咖喱[J]
.上海调味品,2011(4):22-23.
10
Coco,Z,朱圣伟(图).
一个自由的设计师[J]
.服装设计师,2012(4):56-56.
农产品加工
2013年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部