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餐饮企业成本控制研究 被引量:1

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摘要 餐饮企业在国民经济发展中占有重要的地位和作用,其发展有利于提高人民的生活水平。餐饮企业行业竞争也愈加激烈,加强餐饮企业的成本控制成为餐饮企业提高核心竞争力的重要途径。本文就餐饮企业的成本控制相关内容加以探讨。
作者 陈亮
出处 《内蒙古煤炭经济》 2013年第5期130-131,共2页 Inner Mongolia Coal Economy
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