甘肃奶产业发展现状调查与建议

随着生活水平的不断提高，人们对健康与营养需求越来越厦要，对乳制品需求越来越大，乳制品已经成为食品行业中发展最快的产业，并且每年保持在23％1．2上的增长速度。人均消费蛩从2000年的大约4kg增长到了目前的28kg左右。但我国目前乳制品有效消费者只有9000万人左右，只占到人口比例的很小一部分。