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论大型餐饮公司特许连锁经营的优势

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摘要 面对日益竞争和盈利下降的餐饮业,除了传统的直营模式,特许经营模式需逐渐被大家认识并大力发展,以此才能提升企业的盈利。并在逐渐激烈的市场竞争中获得成功。因此,正确运用各种模式的特许经营模式,越来越成为餐饮企业提升自身优势的重要途径。
作者 曹菲霞
出处 《经济技术协作信息》 2013年第14期24-25,共2页
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