南方农家红葡萄酒酿造技术

近年来，随着葡萄产业的迅速扩大，带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造，但由于大家对酿酒工艺并不十分熟悉，造成了大量的浪费。干红葡萄酒的酿造，既简便又深奥，这里介绍的是南方家庭酿造方法。