广西黄鸡种蛋在孵化期间水分含量变化规律

本试验以广西黄鸡种蛋为试验对象,在入孵的第0(即入孵前)、3、6、9、12、15、18、21天,测定各胚龄卵白、卵黄和胚胎中水分含量。结果表明,卵黄水分含量变化呈乘"升高-下降-升高"态势,卵白水分含量变化呈"下降-持平-升高"态势,胚胎水分含量在6～21d逐渐降低。