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浮夸之后,白酒必须反思
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摘要
前不久,央视《焦点访谈》曝光了四川等地部分酒企使用酒精、香料勾兑白酒,冒充粮食酒销售的现象,这在行业内引起了很大的轰动。主要原因是触及了行业一些敏感的部位。
作者
刘敏
机构地区
湖南浏阳河酒业总经理
出处
《新食品》
2013年第10期32-32,共1页
New Food
关键词
勾兑白酒
《焦点访谈》
粮食酒
行业
酒精
分类号
TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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