葡萄酒培训不可“过度”

近几年来，由于进口葡萄酒在中国市场的快速发展，越来越专业、越来越全面的葡萄酒培训机构如雨后春笋般涌现在中国各大城市。这些机构提供的培训服务以及所培育的专业人才，无疑对进口葡萄酒行业长远健康的发展起到了非常正面的推动作用。但是，他们常常采用从国外“原装进口”的培训模式及内容，而这种完全外来的模式在适应对葡萄酒认知如同“白纸”般的中国市场时，难免会有些水土不服。