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鸡尾酒的木桶效应

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摘要一个鸡尾酒调酒师最基本的品质是什么？这个问题我们都不难回答，那就是创新。但别以为那些站在酒吧内的调酒师只能被当做熟练工，他们总能灵机一动，做出一些“出格“的事情来。他们—旦开始好玩的实验，酒的家族就开始有新成员加入!

作者 Pierre

出处《美食与美酒》 2013年第5期114-117,共4页

关键词鸡尾酒木桶调酒

分类号 TS972.19 [轻工技术与工程]

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美食与美酒

2013年第5期

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