水的酸碱性与健康无关

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摘要近年来，食物酸碱度被一些养生“伪大师”提高到营养、健康层面，就连再简单不过的饮水也被细分，“碱性水有益健康”的说法大行其道。碱性水是什么水 pH值表示酸碱度，大于7为碱性，小于7为酸性。碱性水就是pH值大于7的水。其实，我国的饮用水以及各种饮料，pH值都不尽相同。我国清洁的天然水、山泉水、井水、地下水、自来水，

作者厉曙光

机构地区复旦大学公共卫生学院

出处《家庭健康（医学科普）》 2013年第5期48-48,共1页 Family Health

关键词有益健康酸碱性饮水 PH值酸碱度饮用水天然水山泉水

分类号 R181.3 [医药卫生—流行病学]

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