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跨文化美食
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摘要
我的朋友某教授学贯中西,以治学严谨著称,做学问一丝不苟,连一个标点符号都要仔细斟酌半天,才能定谳。不久前请客,先到饭店去进行实地调查,协同夫人一道,一个菜一个菜吃过来,又和经理商量,沙盘推演了一番,终于定下宴请大计。由于宾客都上了年纪,安排的是精致清淡的美食。
作者
孙淑蓉
机构地区
浙江
出处
《烹调知识》
2013年第5期11-11,共1页
Cooking Knowledge
关键词
美食
跨文化
标点符号
宴请
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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