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莫把辐照食品和辐射食品混为一谈

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摘要 生活中,很多人在超市选购食品,发现某些包装上印有“辐照食品”的绿色标签和中文说明,觉得很纳闷?在人们心中,“辐射”总是个让人有些害怕的词,手机辐射、X线辐射,被或多或少的和致癌联系在一起。如果我们吃的食品也被辐射过,会不会也让你望而生畏?
作者 刘姿含
机构地区 山东
出处 《烹调知识》 2013年第5期35-35,共1页 Cooking Knowledge
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