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新资源食品知多少
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摘要
新资源食品到底是什么样的食品呢，从哪里来呢？成分如何呢？下面为您列举几种新资源食品的具体成分及来源。
作者
旭峰
机构地区
上海
出处
《烹调知识》
2013年第5期75-75,共1页
Cooking Knowledge
关键词
新资源食品
盐藻
鱼油
美食学
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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