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麦当劳前台操作系统分析

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摘要 通过对武汉市某麦当劳快餐店进行实地考察,收集了消费者到该店接受服务的几组重要相关数据,首先根据排队理论对排队现象进行分析,其次指出实际观察中发现的问题,同时根据以上分析提出一定的改进措施,以较大的可行性实现麦当劳服务系统的优化。
作者 韩龙
出处 《现代商贸工业》 2013年第11期80-81,共2页 Modern Business Trade Industry
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