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十二烯基琥珀酸淀粉酯的制备 被引量:30

Preparation of Starch Sodium Alkcnyl Succinate
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摘要 研究了十二烯基琥珀酸淀粉酯的合成机理 ,比较了几种制备方法 ,探讨了主要的影响因素 . The research worked on the preparation of starch sodium alkenyl succinate. Various methods were compared and major factor was discussed.
出处 《无锡轻工业学院学报》 CSCD 2000年第5期495-497,共3页
关键词 变性淀粉 酯化 十二烯基琥珀酸酐 制备 modified starch esterification dodecenyl succinic anhydride
  • 相关文献

参考文献3

  • 1惠斯特勒 王雒文 等.淀粉的化学与工艺学[M].北京:中国食品出版社,1987..
  • 2贝歇尔.乳状液理论及实践[M].北京:科学出版社,1978..
  • 3谢端绶.常用物料物性数据[M].北京:化学工业出版社,1982..

共引文献5

同被引文献208

引证文献30

二级引证文献115

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