平凉市小杂粮生产现状、存在问题及对策

小杂粮是指大宗农作物水稻、小麦、玉米等作物以外的小宗粮豆作物，是小品种符物、豆类和薯类的总称，泛指生育期铰短、种植面积小、种植地域性强、种植方式特殊、有特种用途的禾谷类和豆类作物的统称。主要包括荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦、糜子、籽粒苋、薏苡、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。