萝卜的栽培技术

萝卜种子发芽最适宜的温度20～25℃，开始发芽温度为2~3℃。幼苗期可耐25℃的较高温度，也能忍耐短时间2~3℃的低温。叶片生长的适宜温度为18～22℃，肉质根最适生长的温度为15～18℃。高于25℃植株生长弱，产品质量差，所以萝卜生长的适宜温度是前期高后期低，高山萝卜栽培往往是前低后高，如果采用地膜覆盖栽培，则可不受温度的影响，目前，选用韩国耐寒品种，适应范围广，前期温度略低只要不低于10℃，生长和品质也都不受影响。夏秋季白天温度高，晚上温度低，也有利于营养积累和内质根的膨大。