《食品安全法》亮点多

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摘要《食品安全法》是一部预防和控制食源性疾病的发生．消除和减少食品有害因素造成的危害．保证食品安全．保障公众生命安全和身体健康的重要法律。2009年6月1日起．《食品安全法》取代《食品卫生法》开始实施。从“卫生”到“安全”．两个字的改变．表明中国食品安全监管观念和监管模式的转变。《食品安全法》有以下主要亮点：

作者王儒

出处《江苏卫生保健（今日保健）》 2013年第3期43-43,共1页 Jiangsu Health Care

关键词食品安全监管安全法《食品卫生法》公众生命安全食源性疾病 2009年身体健康有害因素

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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