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飞利浦LED “低碳绿色”餐饮引领“新食尚”主义
Philips Led:“Low-Carbon & Green” Catering Leads the New Prevailing Custom
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摘要
著名室内设计师林振中曾言:“一道美味佳肴假若没有光的衬托,即使是再好的食材经过名厨烹饪也不会激起任何食欲。”如今的餐饮消费已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段。消费者在离开消费场所后,头脑中会根据菜品、味道、服务以及餐厅的文化氛围,形成一定的整体感知回应,决定“二次消费”的评断。
出处
《餐饮世界》
2013年第5期117-118,共2页
World Cuisine
关键词
餐饮
飞利浦
消费意识
主义
低碳
室内设计师
美味佳肴
文化氛围
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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