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吃豆制品的常见误区
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摘要
大豆制品,也就是老百姓常说的豆制品,因其独特的营养价值受到了众多营养专家的推荐。《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入30~50克大豆或相当量的豆制品。但在现实生活中,很多人对大豆制品的认识存在一些误区。
作者
王兴国
出处
《决策探索》
2013年第9期88-88,共1页
Policy Research & Exploration
关键词
大豆制品
误区
营养价值
居民膳食
现实生活
老百姓
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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