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黄骅面花文化及制作特点 被引量:1

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摘要 面花制作在中国北方民间广泛流传,是一种民间面食艺术,更是一种古老的饮食文化。本文从黄骅面花的历史沿革及制作特点入手,阐述了其独特的制作工艺、品种特点以及地方文化内涵。
出处 《现代农村科技》 2013年第9期72-73,共2页
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参考文献3

二级参考文献3

共引文献5

同被引文献3

  • 1吴琼.基于符号学的产品设计[J].包装工程,2007,28(9):128-130. 被引量:51
  • 2[法]罗兰·巴尔特.符号学原理[M].李幼蒸译.北京:中国人民大学出版社,2008.22-28.
  • 3[美]约翰·迪利.符号学基础[M].北京:中国人民大学出版社,2012.

引证文献1

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