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大米精深加工产业链条初探 被引量:1

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摘要 当前粮食行业正处在大力发展粮油精深加工。实现粮食产业倍增的关键时期。发展粮油精深加工必须不断延伸产业链.实现“全产业链”发展模式.提高产品附加值和利用效率。本文对当今大米产业发展链条中的前沿技术进行收集和介绍.希望对成都市具有丰富资源优势的大米加工产业发展起到促进作用。
作者 陈良菊
出处 《粮食问题研究》 2013年第3期23-26,共4页 Grain Issues Research
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