蛋鸡血清碱性磷酸酶(AKP)与蛋壳品质关系的研究

本试验以北京白鸡Ⅲ系七世代选择群为材料,研究血清碱性磷酸酶与蛋壳品质的关系。结果表明,血清碱性碳酸酶具有中高等遗传力其与蛋壳厚度及蛋壳重呈负遗传相关,并随年龄增大,这种相关也随之升高。选择血清碱性磷酸酶对改善蛋壳品质有一定意义。