双胞无须搭架山药

“双胞无须搭架山药”是农民许兆康选育的山药优良品种。它有如下优点：其一是块茎肉质细腻、润滑、黏糯，营养丰富，可烧、炸、炒，做汤、蒸煮也可，易酥不烂。其二是易获得高产。其单株块茎双胞率可达70％删）％，且有少数单胞或多胞。